...schon wieder Essen......diesmal sind es Kartoffel-Pfannkuchen

Wiedermal hatte ich Lust etwas zu kochen, diesmal gab es, wie in der Überschrift schon erwähnt, Kartoffel-Pfannkuchen mit Lauch und etwas Schinken.
Ist zwar nicht schwierig zu machen, dauert aber sehr lange, weil die Pfannkuchen eine halbe Stunde in der Pfanne brutzeln müssen.
Nichts für zwischendurch!!